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Points clés :
- 100% pure canne à sucre naturelle thaïe coupée main sans brûlis
- Sans engrais ni pesticides chimiques
- Alambic armagnacais cuivré et techniques de distillation françaises
- Aucun additif, aucun sucre ajouté
- Pas de filtration à froid
- Fait main en Thaïlande de façon durable
- 40% alc. Vol.
- 70 cl.
Description :
Découvrez l’expression pure du terroir thaïlandais. Nous créons ce rhum à partir de la première presse d’une variété de canne à sucre thaïe, cultivée de façon durable en partenariat avec des fermiers locaux, sans engrais ni pesticides chimiques et récoltée manuellement sans brûlis.
C’est ensuite grâce à un savoir-faire de distillation français et à un alambique armagancais fabriqué et importé de France que nous extrayons ses arômes onctueux. Au cœur de notre philosophie de pureté au naturel, nous ne rajoutons aucun additif, sucre, ou arôme artificiel.
Toute notre production se déroule à Phuket de manière artisanale et durable.
Notes de dégustation :
- NEZ : Jus de canne à sucre fraîche, lait de coco. Apparition progressive de notes de lavande.
- BOUCHE : Arômes de chocolat et de café évoluant rapidement vers des notes plus épicées : poivre, muscade, chili, vanille. Très rond et soyeux.
- FINALE : Bouquet complexe : notes fumées, marines, iodées. Fruits exotiques et cuir.
Suggestions de dégustation :
- Pure ou sur un glaçon
- Cocktails : Mojitos, Daiquiri, Ti-Punch, Caipirinha, créations exotiques
- Mixers : Ginger Beer, Ginger Ale, Fentimans Bitter Lemonade, Fentimans Classic Indian Tonic
Récompenses :
